Festival de Uvas y Vino en Azerbaiyán: Tradición, Sabor y Turismo en Shamakhi

La Agencia Estatal de Turismo de la República de Azerbaiyán, junto con la administración del distrito de Shamakhi, organizó en el pueblo de Meysari, en la ciudad de Shamakhi, otro Festival de Uvas y Vino.

Según informa AZERTAC, el objetivo del festival, que se realiza por tercera vez, es promocionar la viticultura y la producción de vino locales, además de dar a conocer al público la historia de estas industrias en el país y los avances realizados en este ámbito.

El programa del festival, que se llevó a cabo en el complejo vitivinícola «Shirvan Sherablari LLC», incluye degustaciones de vinos de productores locales y extranjeros, además de diversas actividades de entretenimiento y espectáculos. Los visitantes tendrán la oportunidad de conocer mejor el proceso de cultivo de la uva, la producción de vino, y el potencial turístico de Azerbaiyán, así como descubrir la interesante historia de las bodegas. Las fábricas de procesamiento de uvas y producción de vino de diferentes regiones del país presentarán una amplia variedad de productos, que los visitantes podrán adquirir a precios accesibles.

El Festival de Uvas y Vino es también una excelente oportunidad para que los productores de vino establezcan nuevos contactos comerciales y presenten sus productos a una audiencia más amplia. Además, este evento, que se celebra tradicionalmente en Azerbaiyán, despierta gran interés entre los habitantes locales y los turistas.

Las variedades de uvas azerbaiyanas, como ag shany, gara shany, madrese, meysari, tebrizi y otras, han dado fama a nuestro país como una tierra de viticultura y producción de vino, no solo en el espacio soviético, sino también en todo el mundo.

Sin embargo, lamentablemente, en los primeros años de independencia, esta industria decayó. Actualmente, la viticultura en Azerbaiyán está viviendo un período de desarrollo nuevamente. El presidente Ilham Aliyev ha tomado decisiones importantes y ha implementado programas gubernamentales en esta área. Junto con otros sectores agrícolas, el estado también apoya la producción de vino, proporcionando subsidios y créditos preferenciales.

La elección de Shamakhi como sede del festival no es casual. Shamakhi, que desde tiempos antiguos ha sido cuna de la poesía y la música, es también conocida como una de las regiones de Azerbaiyán donde se ha desarrollado la viticultura, siendo considerada la capital del vino en el país. El desarrollo de la viticultura en Shamakhi está vinculado al gran líder Heydar Aliyev. En los años 70 y 80 del siglo pasado, las plantaciones de uvas en la región abarcaban 37 mil hectáreas.

La producción superaba las 240 mil toneladas anuales. En los primeros años de independencia, esta industria fue descuidada, y la mayoría de los viñedos fueron destruidos. Sin embargo, hoy en día, bajo el liderazgo del presidente Ilham Aliyev, el desarrollo de la viticultura nuevamente cuenta con apoyo estatal. Actualmente, la extensión de las nuevas plantaciones de uva en la región alcanza las 1,700 hectáreas.

Por supuesto, la realización de estos eventos es de gran importancia para el desarrollo de la producción de vino y la viticultura.

El festival, que durará dos días, de 14:00 a 21:00 horas, estará dividido en diferentes zonas interactivas: zona de degustación, de entretenimiento, gastronómica, de venta de souvenirs, de talleres (incluyendo uno de pintura con vino), y una zona de proyección de películas al aire libre.

En el festival se presentarán varios artistas y grupos populares de Azerbaiyán y otros países. Se espera la asistencia diaria de más de mil personas, entre ellos productores de vino, representantes de la industria del turismo enológico (enoturismo), funcionarios y periodistas.

La Agencia Estatal de Turismo promueve el enoturismo a nivel internacional, considerando que Azerbaiyán cuenta con variedades locales de uvas y vinos reconocidas internacionalmente. En las rutas turísticas del oeste, norte y noroeste de nuestro país, incluyendo la aldea de Tugh en el distrito de Khojavend, la preservación de las antiguas tradiciones vinícolas y su uso con fines turísticos son algunos de los principales enfoques de desarrollo.

Azerbaiyán es miembro de la ruta vinícola «Camino de la vid» (Iter Vitis), que incluye rutas vinícolas de 20 países, creada por el Consejo de Europa y el Instituto Europeo de Rutas Culturales con el objetivo de promover el patrimonio vinícola, el enoturismo y formas de turismo sostenible.

Con información de | В Шамахы стартовал III Фестиваль винограда и вина – ФОТО – 1news.az